✨ Café Origen Cundinamarca – Viotá
Variedad: Colombia | Proceso: Lavado
Productor: Juan Uribe
🌿 Una interpretación vibrante y refinada del café de Viotá.
Este café de la variedad Colombia expresa con claridad la frescura y riqueza aromática de su origen. Desde la fragancia inicial se revelan matices tropicales y especiados, que anticipan una taza luminosa y cuidadosamente estructurada.
En boca presenta una dulzura delicada a maracuyá, acompañada por notas de nueces y pistacho, con sutiles recuerdos a tabaco dulce y frutas deshidratadas. Su cuerpo es medio y sedoso, con una acidez balanceada que aporta elegancia y un final limpio y persistente.
🌸 Notas destacadas:
Maracuyá · Nuez · Pistacho · Tabaco dulce · Frutas deshidratadas
Un café sofisticado y expresivo, ideal para quienes buscan perfiles complejos pero armoniosos, donde cada sorbo revela la identidad auténtica de su origen.
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